Unsere Öffnungszeiten

Mittwoch-Montag Mittags von 12-17 Uhr 

Mittwoch-Montag Abends 18-21 Uhr (Küche)

Dienstags Ruhetag

D&C

Einfach I Essen I Schwäke
 

Ein Ort zum Trinken , essen und wohlfühlen

Das Gasthaus Schwäke unter neuer Leitung

Essen aus Nonnas Bella Cucina 

Italienisches Essen , kann so  einfach und Lecker sein.

Frische und Saisonale Zutaten

Wir legen Wert auf frische, bergische und nachhaltige Produkte.

Gemütliche Atmosphäre

Entspannte Atmosphäre mitten im Herzen von Sand.

Über uns

Einfach | Essen | Schwäke

Das neue D&C im Schwäke

 

Einfach / Essen / Schwäke. Was habt ihr zu erwarten? 

Das Schwäke hat eine lange Tradition, die wollen wir wahren und um unsere eigenen Vorstellungen erweitern. 

Zwei Freunde, zwei Nationen, ein Ziel. Es treffen sich alt und modern, von einfach bis einfallsreich, von der Kneipe um die Ecke bis zum das Restaurant. Wir bringen euch das Schwäke zurück nach Sand.

Wir möchten Euch Willkommen heißen in unserem Restaurant D&C im Schwäke.

Wir sind zwei Köche die sich den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt haben. Wir bieten euch ein Mix aus traditionreichen bergischen Gerichten sowie Klassikern aus Nonnas bella cuccina.

Das Essen ist das worum es geht in einem Restaurant. Hört sich simpel an, ist es aber nicht. Jeder hat andere Erwartungen, andere Geschmäcker oder andere Erfahrungen. Dies in Einklang zu bringen ist unser Antrieb. 

Das *Einfach* ist eine Gefühl. Traditionelles Essen, leckere Weine oder auch das erfrischende Bier in unkomplizierten Ambiente zu genießen. Einfach mal den  Alltag hinter sich lassen, auf einen Plausch vorbeikommen, was Neues probieren oder  den Nachbarn treffen, dafür ist dies der Ort der Zusammenkunft.

Essen ist seit vielen Jahren unsere Leidenschaft  (wie man sieht :p). Unserer Kreativität möchten wir keine Grenzen setzen aber ohne die Lockerheit zu verlieren. Dabei  ist es uns wichtig  das gute Grundprodukte in den Vordergrund treten. 

Für konstruktive Kritik, Anliegen und Wünsche haben wir stehts ein offenes Ohr für euch. Sprecht uns einfach an. 

 

Wir freuen uns auf euch und unsere gemeinsame Zeit im Schwäke 

 

Danilo & Chris

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